20160102

迎春

皆様、新年明けましておめでとうございます。
池袋バレルハウス、本日2日から営業致します。
本年も変わらぬご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。

作年末、不良じじいロッカー代表格のレミーさんが逝ってしまいました。
現在もバレルのカウンターには別れを惜しむかの如くモーターヘッドのレコードが散らかしてあります。
どんなジャンルであれ不良じじいとの別れは特に印象に残るものですねえ…

さあて、
早起きの本日はこれから「朝湯(銭湯)」に出かけ熱い湯に浸かり気合いを入れてこようかと思ってます。
今年もガンガン、ぐびぐび、そしてポロンポロンと参りましょう !

この世はもうじきおしまいだ 桜チルチル菊もチル
よくばりババアは長生きで やさしいムスメは早死にだ

(野坂昭如 マリリン モンロー ノーリターンより)


ほっきがいは加熱した方が好き

お客様から北寄貝を15個ほど頂ましてね... 2個は刺身、腸の部分は焼いて食べたが... とりがいよりもほっきがいは加熱した方が好きやねえ。 3個はアヒージョにしてスパゲッティーにしてみた。 やっぱり残りは燻製にしてみた。 北寄貝の燻製オリーブオイル漬け!明日...